机械加工机器的过程是指从原材料（或半成品）制成产品的全部过程。对机器而言包括原材料的运输和保存，的准备，毛坯的制造，零件的加工和热处理，产品的装配、及调试，油漆和包装等内容。过程的内容十分广泛，现代企业用系统工程学的原理和方法组织和指导，将过程看成是一个具有输入和输出的系统。

北京机械加工在过程中，凡是改变对象的形状、尺寸、位置和性质等，使其成为成品或者半成品的过程称为工艺过程。它是过程的主要部分。工艺过程又可分为铸造、锻造、冲压、焊接、机械加工、装配等工艺过程，机械制造工艺过程一般是指零件的机械加工工艺过程和机器的装配工艺过程的总和，其他过程则称为辅助过程，例如运输、保管、动力供应、设备维修等。工艺过程又是由一个或若干个顺序排列的工序组成的，一个工序由有若干个工步组成。
工艺过程 工序是组成北京机械加工工艺过程的基本单元。所谓工序是指一个（或一组）工人，在一台机床上(或一个工作地点），对同一工件（或同时对几个工件）所连续完成的那一部分工艺过程。构成一个工序的主要特点是不改变加工对象、设备和操作者，而且工序的内容是连续完成的